现在的天气比较热，所以小编喜欢做一些清淡的食物，今天小编做的是黄瓜炒鸡蛋，不但营养美味，而且卖相也不错哦。
食材
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黄瓜 1根
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鸡蛋 3个
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火腿 1根
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油 4匙
5
盐 半匙
方法/步骤
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先准备好原材料，一根黄瓜，四个鸡蛋，一根火腿
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把黄瓜洗净削皮备用
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黄瓜先切片，然后再从中间断一刀
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把火腿去皮，然后切成小片
5
把鸡蛋打入碗中
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然后加入适量的盐搅拌均匀
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锅中加入油，烧热
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然后放入黄瓜，火腿翻炒
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一直炒到黄瓜变色，再加入一点盐
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最后倒入鸡蛋，先不要翻动
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等底部凝结一部分以后再轻轻翻炒
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所有鸡蛋凝结就可以出锅了
注意事项
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可按自己喜好添加调料
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