甜椒营养丰富。而且甜椒炒肉丝特别适合吃不惯辣椒的小孩子们。
食材
1
甜椒 两个
2
猪肉 150g
3
淀粉 适量
4
盐 适量
5
酱油 适量
6
味精 少量
方法/步骤
1
准备食材甜椒和猪肉。
2
将甜椒,猪肉都切丝。
3
肉丝加酱油,淀粉,盐,味精,拌匀。
4
锅热后,加入甜椒翻炒。不用炒太久,半熟就可以起锅了。
5
锅里加油。油熟后,倒入肉丝翻炒。肉丝炒变色后,加入炒过的甜椒一起翻炒。加盐,味精调味,起锅。
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