糖醋鱼酸甜可口，非常适合一家老小食用
食材
1
桂鱼 1条
2
番茄酱 3勺
3
白糖 3克
4
白醋 3克
5
姜 4克
6
盐 3克
7
葱 3克
8
淀粉 5克
方法/步骤
1
鱼身斜切刀，用盐和啤酒把鱼抹个遍
2
开中小火避免炸糊粘锅，炸至两面金黄捞出。
3
鱼炸好后准备作料，姜葱蒜切末
4
油锅留点底油烧热，先放入葱姜蒜末爆香，
5
油锅留点底油烧热，先放入葱姜蒜末爆香，
6
表面撒上芝麻点缀。
注意事项
1
炸鱼前必须要把鱼身上的水抹干
2
最后汤汁如果太多可以勾水芡粉帮助收汁
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