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鲫鱼汤的简单做法

一万热气腾腾的鲫鱼汤,吊足了胃口,我们一起来看一下怎么做吧。
食材
1

鲫鱼 两条

2

姜 10克

3

蒜 5克

4

生抽 2勺

5

料酒 适量

方法/步骤
1

首先,我们要将鲫鱼清理干净,用料酒腌制10分钟。

2

锅放油,烧热,放入鲫鱼。

3

将鲫鱼煎至两面金黄,再加入开水,一定要是开水。

4

再放入葱段、姜,中火煮开。

5

再放入喜欢的调味料。

6

最后,再小火慢炖20分钟。

7

一碗鲫鱼汤就做好了,大家可以动手试一下。

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