这是一款老少皆宜,酥脆可口,蓝莓味足的可爱小饼干。
食材
1
黄油 250
2
白糖 120
3
全蛋 50
4
低粉 380
5
蓝莓果馅 适量
方法/步骤
1
黄油与白糖拌匀,而后加入低粉拌匀
2
分次加入全蛋拌匀。
3
而后加入低粉拌匀。分割5g左右大小的小块,搓圆摆盘,拿筷子(粗的一端压孔。填充蓝莓果馅。
4
入烤箱烘烤,上火200,下火150.约15分钟。出炉放凉即可食用。
注意事项
1
黄油和糖不可过多搅拌
2
全蛋加入时要分次,不可一次加入
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