春天人很容易上火，而苦苣具有清热去火，解毒等功效，今天买了点，回家做个凉拌的，来个酸甜口味的，别说味道还不错。
食材
1
苦苣菜 260g
2
香油 适量
3
盐 适量
4
醋 适量
5
白糖 适量
6
海鲜酱油 适量
7
蒜 适量
方法/步骤
1
苦苣洗净控水，切成寸长小段。
2
将蒜去皮洗净，切成蒜末。
3
放到盘中，加蒜末和香油。
4
加适量醋。
5
加适量海鲜酱油。
6
加适量盐。
7
加少许白糖，拌匀即可。
注意事项
家有糖尿病人可以用木糖醇代替白糖。
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