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自制葡萄酒的方法

葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或者部分酒精发酵后获得酒精度数不低于8.5%的饮料。和朋友聚会或者自己在家的时候,喝点葡萄酒还是很不错的。
方法/步骤
1

葡萄洗净,控干。

2

把葡萄捏碎,放入无油的罐子中,放入冰糖,盖好。

3

两天后用筷子把葡萄往下压一下,两天一次。

4

三周后,去除葡萄杂质,放入另一个干净的瓶子中。密封好,过一段时间后可以食用。

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