猪肉丸子是一道常见的家常菜，深受人们喜爱。本次给大家介绍如何做猪肉丸子，快来看看吧。
食材
1
猪肉 500克
2
料酒 10克
3
盐 5克
4
水 10克
5
淀粉 6克
方法/步骤
1
首先将五花肉切成肉丁，剁成肉末，打一碗蛋清。
2
把打好的蛋清放入到肉末中，搅拌均匀。
4
把肉馅做成拳头大小的丸子，把做好的丸子放入到锅中。
5
小火慢炖30分钟后取出，一道营养美味的猪肉丸子即可做好。
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猪肉 500克
料酒 10克
盐 5克
水 10克
淀粉 6克
首先将五花肉切成肉丁，剁成肉末，打一碗蛋清。
把打好的蛋清放入到肉末中，搅拌均匀。
把肉馅做成拳头大小的丸子，把做好的丸子放入到锅中。
小火慢炖30分钟后取出，一道营养美味的猪肉丸子即可做好。