柚子又名文旦、香抛、它味道酸甜、略带苦味，柚子营养丰富，柚子味甘，酸、性寒，有健脾化痰，下气消痰等功效。
工具/原料
柚子
方法/步骤
1
柚子含有丰富的维生素c及大量其他营养素，是医学界公认的最具食疗效益的水果。
2
柚子能降低血液粘稠度，降血糖，减少血栓的形成，对脑血管疾病有预防作用，
3
柚子是患有脑血管，肾脏病患者的最理想的食疗水果。
4
柚子天然叶酸，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。
5
柚子含有大量的维生素C，能降低血液中的胆固醇，是现代人追求的健康理想食物。
注意事项
柚子太苦的不能吃。