假鲍鱼，它是一种最不起眼的海洋生物，因为它份量重，价格便宜，基本赚不到什么钱，渔民们都不愿意刻意去捕捞。价格比海螺便宜多了，但是味道相差无几，下面来一起学习如何制作吧。
食材
1
假鲍鱼 200g
2
日本酱油 5ml
3
料酒 10ml
4
大葱 20g
5
生姜 10g
方法/步骤
1
假鲍鱼买回家后用温水和玉米面清洗干净。
2
假鲍鱼表面有很多的粘液，许多人因为它难以清洗而放弃选择它。清洗干净之后，样子好很多
3
锅中放入适量的清水，加入葱段和姜片，放入洗干净的假鲍鱼。
4
盖上锅盖，大火烧开后再煮两分钟，关火后焖一分钟开锅。
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