炸鸡的做法分享。
食材
1
鸡腿 2个
2
天妇罗 50克
3
食盐 2克
4
姜粉 1克
5
黑胡椒粉 1克
6
水 80毫升
7
黑啤酒 1听
8
植物油 适量
方法/步骤
1
建议选择鸡腿肉，口感更好。首先准备好上述所需材料。鸡腿去骨，怕肥的话，可以去掉鸡皮。
2
鸡肉切块放入碗中，加入盐、黑胡椒粉、姜粉、黑啤腌制15分钟。天妇罗粉50克+清水80毫升混合成糊。
3
锅内倒油，烧热约170度左右。把鸡块裹上面糊，放入油锅内炸制颜色金黄即可。热腾腾美味炸鸡就做好了。怎么样，特别的简单吧。
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