花椒叶最正宗的三种吃法有花椒叶粽子，鲜嫩花椒叶洗净后榨成汁，拌在糯米中包成粽子食用、花椒叶煎饼，花椒叶切碎、加少许盐、适量面粉和清水，调成稀面糊，用平底锅煎成薄饼、油炸，还可以调面粉糊糊做饼。
工具/原料
1
糯米适量
2
面粉适量
3
盐适量
4
鸡蛋适量
5
牛小里脊肉适量
方法/步骤
1
花椒叶粽子鲜嫩花椒叶洗净后彩耻榨成汁，拌在糟改陕糯米中包成粽子食用，清香而微麻，美味无比。
2
花椒叶煎饼花椒叶切碎、加少许盐、适量面粉和清水，调成稀面糊，用平底锅煎成薄饼也很美味。
4
花椒叶炒牛肉牛小里脊肉切粗丝，加生抽、料酒和棍板少许生粉抓匀，加入植物油抓匀，加微量小苏打抓匀，下锅滑熟再撒入切短的花椒叶，加盐炒匀起锅。
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