现在又到了一年橘子成熟丰收的季节,市面上摆满了琳琅满目的橘子,如何挑选到酸甜可口的橘子呢?还是有一定的技巧性的。下面分享下我的经验。如何挑选好吃的蜜橘。
工具/原料
橘子
方法/步骤
1
首先,要看,看色泽,有些橘子会被上过蜡,表皮油光华亮的,这个自然是不能选的。要选择表皮看起来自然的橘子。
2
第二,就是要选择颜色偏黄的,因为这样的已经成熟了。带青色的,会比较酸些。
3
然后不能选择蒂部位干掉或者不正常的黄的橘子,一般这样的会是不成熟的时候就已经被摘下来了。
4
要选择脐部比较大,而且微凸出来的橘子,这样的往往比较甜。
5
接着就是摸了,捏一捏,选择软点的,这样的水分会比较多。
6
最后就是选择你喜欢的品种了。蜜橘一般会计较上火,适度的吃些不要过多。
注意事项
1
不要选择打过蜡的,
2
要挑皮薄,汁多的
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