鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收， 利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。 不少朋友不知道鸡蛋如何烹饪， 下面小编介绍鸡蛋的烹饪方法，希望能帮到大家。
方法/步骤
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方法一：准备一锅热油，把鸡蛋直接打入锅中。
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炸一分钟后即可捞出，把鸡蛋切开，撒上黑椒盐，口味更佳。
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方法二：在盘里加一勺生抽，倒入亚麻籽油，撒上葱花，加入适量的白开水， 搅拌均匀，打入三颗鸡。
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把火腿切丁，撒入盘中，用大火蒸八分钟，出锅即可食用。
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