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虫草花首乌炖瘦肉

这是一道养颜乌发的炖品,还补血,对气色好啊,增强机体抵抗力!
食材
1

虫草花 5g

2

首乌 8g

3

当归 5g

4

瘦肉 150g

5

枸杞 3g

6

盐 适量

7

姜 1片

方法/步骤
1

首乌、枸杞子、当归等洗净备用

2

虫草花用清水过一下,然后加热水泡着备用

3

瘦肉切块,切姜片

4

姜片和瘦肉冷水下锅焯提血水,然后放炖盅备用

5

把1中处理好的食材入炖盅

6

再把泡水的虫草花连水一起入炖盅,并加入适量开水至八分满

7

按电子炖盅的说明也在外围加入适量开水

8

盖好盖子,炖约2.5-3小时

9

食用前加盐调味。

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