豌豆尖,安逸,再加点蛋,营养又好吃。
食材
1
豌豆尖 随意
2
蛋 随意
3
姜 适量
4
油 适量
5
盐 适量
6
其它 根据需要
方法/步骤
2
适量姜,洗干净,拍烂后备用。
3
打一个蛋,加入少量盐,搅拌,备用。
4
开火、热锅、倒油、等火候。
5
炒蛋。
6
加入水。
7
加入姜。
8
水开后,倒入豌豆尖。
9
翻一翻。
10
水重新烧开后,放入少量盐。
11
起锅,豌豆尖鸡蛋汤就做好了。
注意事项
1
适量?什么情况?适量呢,就是适合自己的量嘛,我们的主题就是自己喜欢就好!
2
火候?这个就是真的经验了哇,自己动手,很容易就掌握了自己的火候。
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