说实在的，在所有的炒货里，最不好炒的，可能就是——榛子。面对亲戚朋友带回的榛子，是不是束手无策。请大家看看小编的经验，您就会茅塞顿开了。
工具/原料
榛子适量。
方法/步骤
1
取榛子适量。
2
倒入锅里，开小火。
3
要不停的翻炒。
4
炒到感觉榛子热了，就要用手测试一下榛子的热度，看看受热是否均匀。
5
感觉到榛子普遍都热了，继续翻炒。
6
榛子的外表出现黑乎乎的油亮，也可以闻到一股木头的清香，说明已经快好了。
7
当然，也可以尝一尝，熟的榛子，有特别香的滋味。
8
出锅，装盘。用榛子的余热，就可以把榛子弄熟了。
9
看看，这就是炒熟的榛子。用来待客或自家人食用，是不是感觉好极了。
注意事项
不要着急，不停的翻炒，