菌类食材是我们生活中必不可少的食物,也受我们大多数人喜爱,那么菌汤怎样做好吃呢,让我们一起来了解一下吧。
食材
1
白蘑菇 适量
2
白玉菇 适量
3
秀珍菇 适量
4
蟹味菇 适量
5
金针菇 适量
6
木耳 适量
7
蒜 适量
8
香菜 适量
9
高汤 适量
10
淀粉水 适量
11
油 适量
12
清水 适量
方法/步骤
1
沸水中倒入各种菌菇,木耳,焯水后捞出。
2
热油将蒜炒香,倒入高汤,木耳,菌菇煮十分钟。
3
倒入淀粉水煮沸。
白蘑菇 适量
白玉菇 适量
秀珍菇 适量
蟹味菇 适量
金针菇 适量
木耳 适量
蒜 适量
香菜 适量
高汤 适量
淀粉水 适量
油 适量
清水 适量
沸水中倒入各种菌菇,木耳,焯水后捞出。
热油将蒜炒香,倒入高汤,木耳,菌菇煮十分钟。
倒入淀粉水煮沸。