话不多说，推荐我超爱的一款牡蛎煎蛋，夏天到了本着减肥的原则我基本吃一个牡蛎煎蛋就已经可以了。营养丰富，又没有那么多的脂肪，海产品补锌补钙何乐而不为！
工具/原料
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原料：牡蛎300克、鸡蛋150克、香菇50克、洋葱40克、小米椒15克、番茄沙司20克
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调料：葱4克、姜5克、盐3克、胡椒粉2克、绍酒6克
牡蛎煎蛋做法
1
洋葱切丝，小米椒切圈，香葱切末，香菇切小条。
2
将鸡蛋打入碗中打散待用。
3
将牡蛎、葱丝、小米椒切圈、葱花、鲜香菇放入鸡蛋中。
4
放入盐、胡椒粉、绍酒将所有原料拌匀。
5
锅中放油五成热时放入和好的蛋液。
6
轻轻晃动，翻至两面金黄，即可装盘配番茄沙司食用即可。