干冰不是冰，不是由水凝结成的，而是无色的气体——二氧化碳凝结而成的。如果把二氧化碳装在一个钢管里，再加点压，就变成水一样的液体了。如果温度更低一些，那它就变成白色的东西，好似冬天的雪花，这就是干冰。它的温度可以低到-78.5 ℃。由于干冰温度很低，它急剧升华的时候，会使周围的空气温度迅速降低，空气里的水蒸汽就凝结成雾。摄影棚里云雾缭绕的景象就是利用这个原理形成的。
不可能专门有这样的一台机器，你看《12到峰味》中谢霆锋他们在韩国吃的是普通的爆米花，然后灌注了干冰气体，才产生的烟雾缭绕的效果。网上没有卖专门的干冰爆米花机，也搜不到任何相关的信息。因为他做出那样的效果是由：一台爆米花机+储存干冰&干冰喷雾机=干冰爆米花 原因如下：一：是因为干冰的生产机器贵，不可能小规模生产，划不来。二：是因为干冰难储存，极易挥发，升华为无毒、无味的，比固体面积大1000倍的气体二氧化碳，所以干冰不能储存于密封性能好、体积较小的容器中，很容易暴炸。要让干冰放在空气流通好的地方，让干冰挥发产生的气体释放出去，这样才安全。 储存干冰要用专用的储存箱，不过还是要有损耗的，好的储存箱能将损耗降低到6‰.但价格不菲。一般家庭没有专用的箱子，可以用普通的泡沫箱子来存储。 另外，如非必要尽量不要把一块完整的干冰切成小块或颗粒状，切成小块的干冰会比一整块的干冰更容易升华。 干冰不要裸露的放在冰箱或政盯冻库。因为如果将干冰未经包装就直接放在冰箱或冷库，冰箱或冷库的温度调节器会误以为温度太低而被关闭，这将折损冰箱的寿命。当然若是在停电的情况下干冰绝对会使冰箱或冷库维持在良好的低温之下的，但挥发出去的二氧化碳气体太多也会引起冰箱爆炸。 每次使用结束后一定要把余下的干冰从机器中取出放入冷冻箱里。保存期过后干冰开始结成冰团甚至气化，使用效果将明显降低。干冰因为升华的关系在24小时之内会消耗很大，而这些升华所造成的损耗也同样无处不在，所以，干冰最好在要使用之前购买，尽量缩短购买干冰和真正使用干冰的时间间隔 所以，综上所述，根据自己的地域、生活周边有无干冰厂、市场人流量（视屏中的商铺的干冰机是一直使在喷雾的）、经济等等因素考虑购买储存干冰的容器和干冰喷雾机，根据个人情况考虑清楚吧！
储存干冰要用专用的储存箱，不过还是要有损耗的，好的储存箱能将损耗降低到6‰.但价格不菲。一般家庭没有专用的箱子，可以用普通的泡沫箱子来存储。 另外，如非必要尽量不要把一块完整的干冰切成小块或颗粒状，切成小块的干冰会比一整块的干冰更容易升华。 干冰不要裸露的放在冰箱或冻库。因为如果将干冰未经包装就直接放在冰箱或冷库，冰箱或冷库的温度调节器会误以为温度太低而被关闭，这将折损冰箱的寿命。当然若是在停电的情况下干冰绝对会使冰箱或冷库维持在良好的低温之下的，但挥发出去的二氧化碳气体太多也会引起冰箱爆炸。 每次使用结束后一定要把余下的干冰从机器中取出放入冷冻箱里。保存期过后干冰开始结成冰团甚至气化，使用效果将明显降低。干冰因为升华的关系在24小时之内会消耗很大，而这些升华所造成的损耗也同样无处不在，所以，干冰最好在要使用之前购买，尽量缩短购买干冰和真科沃码正使用干冰的时间间隔 所以，综上所述，根据自己的地域、生活周边有无干冰厂、市场人流量（视屏中的商铺的干冰机是一直使在喷雾的）、经济等等因素考虑购买储存干冰的容器和干冰喷雾机，根据个人情况考虑清楚吧！
干冰不要裸露的放在冰箱或冻库。因为如果将干冰未经包装就直接放在冰箱或冷库，冰箱或冷库的温度调节器会误以为温度太低而被关闭，这将折损冰箱的寿命。当然若是在停电的情况下干冰绝对会使冰箱或冷库维持在良好的低温之下的，但挥发出去的二氧化碳气体太多也会引起冰箱爆炸。 每次使用结束后一定要把余下的干冰从机器中取出放入冷冻箱里。保存期始贪过后干冰开始结成冰团甚至气化，使用效果将明显降低。干冰因为升华的关系在24小时之内会消耗很大，而这些升华所造成的损耗也同样无处不在，所以，干冰最好在要使用之前购买，尽量缩短购买干冰和真正使用干冰的时间间隔 所以，综上所述，根据自己的地域、生活周边有无干冰厂、市场人流量（视屏中的商铺的干冰机是一直使在喷雾的）、经济等等因素考虑购买储存干冰的容器和干冰喷雾机，根据个人情况考虑清楚吧！
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