好久没有吃菠萝了，看到有卖，心痒痒的买了几个回来，本来想做菠萝炒鸡肉的，但是刚刚好买了猪肉，就凑合着用吧！不过味道也还不错呢，至少光盘了哈！来看看怎么弄吧。
食材
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菠萝 一个
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猪肉 500g
3
盐 适量
4
花生油 适量
5
酱油 适量
6
生粉 适量
方法/步骤
2
菠萝处理干净，切小块。
3
热锅，倒入少量花生油，把腌制好的猪肉倒进去。稍微煎炒1-2分钟。
4
把菠萝倒进去，一起快速的翻炒一下。
5
倒入适量开水（开水会比较快，如果没有，可以用冷水的），没过肉就好。加盖大火焖3-5分钟。
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翻炒下在稍微加点点盐就可以起锅了哦！
注意事项
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这道菜不用炒太久，否则菠萝就不好吃了。
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