做披萨剩了一些料,我就配在冷饭里炒了,哇这滋味真是太赞了呢。朋友们要是喜欢也可以试一下哦。
食材
1
菠萝 半个
2
牛肉丸 4个
3
冷饭 适量
4
玉米青豆菜椒 适量
5
细盐 适量
6
玉米油 适量
方法/步骤
1
备好所用食材,菠萝,玉米青豆菜椒,冷饭,牛肉丸。
2
锅里加油,将牛肉切丁与青豆玉米菜椒一并下锅。
3
炒至牛肉碎出味,玉米青豆出香,然后再加入冷饭一并同炒。
4
饭粒成团不易炒,可以马上加入菠萝丁一同配炒。
5
菠萝丁带有水份,与冷饭中和一下,饭团就很容易炒松散了。
6
然后加入细盐炒至食材挂味就可以。