孩子不爱吃菜，做成丸子没准就爱吃了。下面讲一个萝卜丸子的做法，我家孩子超爱的，样子不太好味道却很美。
食材
1
萝卜 半根
2
大葱 1根
3
鸡蛋 1个
4
淀粉 1袋
5
姜 1块
6
盐 半勺
7
味精 少许
8
十三香 少许
9
香油 少许
方法/步骤
1
萝卜洗净搅碎，用盐腌二分钟多余水分挤掉，大葱切段搅碎。
2
姜切沫和萝卜葱放一块。
3
加盐，味精，十三香，香油搅拌均匀，加适量淀粉搅成粘稠状。
4
油温五成热，挤成小丸子下锅炸，因为挤丸子技术不好不圆。
5
炸至金黄漂起捞出控油，装盘就可以吃了。
6
温馨提示：不要大火炸，丸子糊了。
注意事项
家有孩子的可以试一试，味道真不错。
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