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好吃又补钙——果仁小鱼鱼

日本大概是世界上最不缺钙的国家。    日本的饮食习惯不光是钙源丰富而且还有大量地DHA(有关DHA的详细情报请同志们自习,总之是人体不可缺少的微量元素之一)。海产品是获取钙、DHA等微量元素最有效的办法。其实,好好想一想中国地大物博,也不是没有微量元素资源。在超市尤其是上海的超市,常能看到有卖小鱼干的,今天就用这小鱼鱼做一个很好吃的零食。
工具/原料

​小鱼干150g、干果适量(我用的是芝麻、小米、南瓜籽和核桃仁)、糖100g、酱油1大勺、味淋1大勺、水200cc 

方法/步骤
1

把小鱼和干果分别用锅煸香后取出待用

2

把锅洗净后倒入200cc的水,放入糖等一切调味料,用中火熬成稠稠糖浆

3

倒入小鱼和果仁搅拌到糖浆均匀在小鱼和果仁上就可以了

注意事项

​这种做法可以在常温中保存很长时间,平时做好了放到盆里当零食随时吃,一家老小都很适合。

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