今天要介绍的是好吃美味可以养生的菜式---泡椒牛肉芹菜碎。
食材
1
芹菜 400克
2
牛肉 200克
3
姜 2-5克
4
泡椒 5-10克
5
菜籽油 20-30毫升
6
盐 5-10克
方法/步骤
1
炒锅烧热，加入菜籽油，菜籽油烧热后，放入少许的盐。
2
放入姜片爆香。
3
再放入剁碎的牛肉。
4
将牛肉碎炒散。
5
加入泡椒，翻炒均匀。
6
放入洗净切碎的芹菜碎。
7
大火翻炒至芹菜熟透。
8
盛盘，好吃美味适合养生的菜式泡椒牛肉芹菜碎就做好了。
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