对于性子急的人来说，做饭也追求快速。对于性子又急、又是吃货的我来说，不仅要快、还要美味。今天的晌午就做的拌面，香香的花生酱加上加上煎荷包蛋，美味营养。
食材
1
鸡蛋 3个
2
面饼 1块
3
胡萝卜 1根
4
鸡肉肠 1根
5
盐 半匙
6
耗油 1匙
7
酱油 1匙
8
花生酱 2勺
9
鸡精 少许
方法/步骤
1
胡萝卜去皮切丁，冷水下锅，煮熟。（喜欢用电饭煲煮东西，插上电就可以放心去准备别的配料）
2
胡萝卜煮熟再放面饼。（2分钟面饼就煮熟了）
3
鸡肉肠切成丁，放进煮熟的面饼里，断电，焖一会。
4
用平底锅煎三个荷包蛋，煎熟就关火。
5
把煮熟的面和配菜都放进平底锅里，就着平底锅的余温开始调味。
6
1匙耗油提鲜，1匙酱油上色，2勺花生酱提香，半匙盐、少许鸡精，拌匀即可。（给孩子吃所以没放辣椒）
7
装盘上桌。（这一锅够三个人吃了）
注意事项
1
面饼断生就可以关火，焖一会再炒软硬度刚刚好。
2
花生酱是自己做的，里面放了盐，最后调味就得少放盐。
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