教你一道十分钟即可完成的西红柿鸡蛋面，还十分省钱的哦。
食材
1
面条 二两
2
青菜 一颗
3
番茄 一个
4
鸡蛋 一个
5
姜 一片
6
大蒜 一瓣
7
酱油 半勺
8
醋 半勺
9
盐 半勺
10
味精 小半勺
方法/步骤
1
鸡蛋搅均，番茄切成颗粒状，姜片大蒜切成碎，青菜洗净备用。
2
放入适量油，烧热后倒入鸡蛋，建成八分熟最好，盛出备用。
3
锅底一般留有煎蛋的油，可根据情况是否加，倒入番茄炒翻炒出汁。
4
一分钟后倒入鸡蛋、大蒜、姜，大概一分半中盛出。
5
倒入适量水烧沸（开水更快哦），放入二两面条和青菜同煮（也可根据自己对食物的软硬要求先后放），同时打好调料：半勺盐、小半勺味精、半勺酱油、醋。
6
3-5分钟盛出面条，倒入番茄鸡蛋馅，记得搅拌，因为炒馅没放盐哦。可口的番茄鸡蛋面搞定啦。