薯条怎么做？相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
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土豆 300g
2
油 500ml
方法/步骤
1
将洗好的土豆去除外皮。
2
将去皮的土豆切成土豆片。
3
接着再改刀切成长条。
4
将切好的土豆条放入清水中浸泡清洗。
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烧开水，放入5g食盐。
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放入土豆条焯水。
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将煮好的土豆条滤水捞出。
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放在凉水里过一下。
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将土豆条放在保鲜袋里。
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将装好的土豆摔打几下，摔散土豆条即可。
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起锅烧油至油热，放入土豆条。
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小火慢炸边炸边翻动，炸至表面金黄酥脆。
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控油捞出装盘即可。
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成品如图。