经常在外购买泡椒凤爪?下面小编教优优们在自家制作吧!!!
食材
1
鸡爪 适量
2
花椒 适量
3
泡椒 适量
4
料酒 适量
5
白醋 适量
方法/步骤
1
先将凤爪剪去趾尖
2
然后切成两半
3
水煮沸后,放入凤爪
4
放入干花椒和料酒
5
煮10分钟,捞出凤爪
6
过冷水洗净油分,沥干
7
密封罐中放入凤爪,倒入泡椒水,加白醋,盐密封即可。
鸡爪 适量
花椒 适量
泡椒 适量
料酒 适量
白醋 适量
先将凤爪剪去趾尖
然后切成两半
水煮沸后,放入凤爪
放入干花椒和料酒
煮10分钟,捞出凤爪
过冷水洗净油分,沥干
密封罐中放入凤爪,倒入泡椒水,加白醋,盐密封即可。