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干锅菜花的做法

你喜欢吃麻辣香锅吗,只用了菜花,麻辣香锅的味道在家里做出来。
食材
1

菜花 200克

2

青椒 半个

3

香锅调料 10克

4

花生油 1勺

5

蒜 3粒

6

葱 1棵

7

姜 5克

8

干辣椒 1个

9

盐 1克

步骤/方法
1

准备好食材

2

菜花,拆成小朵

3

青椒切块,葱切段,姜切丝,蒜拍成末,干辣椒剪断

4

锅内放水,水开后放入菜花,煮两分钟

5

焯水的菜花,捞出来沥干水分

6

炒锅放油,放入麻辣香锅调料,炒出香味

7

放入葱姜蒜辣椒爆香

8

放入菜花继续翻炒

9

翻炒均匀,根据自己口味加盐调味

10

香辣的干锅菜花就做好了,赶快准备一碗米饭吧

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