金针菇是很多人喜欢的美食,但是怎么制作更好吃。
食材
1
金针菇 一份
2
鸡蛋 两个
方法/步骤
1
准备金针菇一份,清水洗净,切成段状备用。
2
首先将金针菇放入锅中,进行翻炒,同时放入适量的食盐,充分入味。
3
此时还可以放入适量的香葱,生姜等食材,充分入味。
4
等到金针菇7分熟的时候,就可以将鸡蛋直接打入锅中。
5
让鸡蛋全部进入到金针菇中,充分与金针菇融合在一起,这样吃起来就会有金针菇与鸡蛋的香甜。
6
最后将鸡蛋与金针菇翻炒均匀,放入调料之后,就可以出锅了。
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