金针菇和鸡蛋简直就是绝配
食材
1
鸡蛋 2个
2
金针菇 200g
方法/步骤
1
准备食材， 将鸡蛋、金针菇分别洗净，切好，待用
2
热锅中倒油，将鸡蛋液入锅，迅速成形，搅拌
3
不要放任何调料，将成形的鸡蛋出锅，待用
4
热锅中倒油， 将洗净的金针菇入锅，快速翻炒
5
加一点点水，淋少许生抽，再将鸡蛋入锅，混合均匀
6
放盐等调料，翻炒均匀，出锅，因为金针菇和鸡蛋都是很容易熟的，所以不用烧那么久的
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鸡蛋 2个
金针菇 200g
准备食材， 将鸡蛋、金针菇分别洗净，切好，待用
热锅中倒油，将鸡蛋液入锅，迅速成形，搅拌
不要放任何调料，将成形的鸡蛋出锅，待用
热锅中倒油， 将洗净的金针菇入锅，快速翻炒
加一点点水，淋少许生抽，再将鸡蛋入锅，混合均匀
放盐等调料，翻炒均匀，出锅，因为金针菇和鸡蛋都是很容易熟的，所以不用烧那么久的