金针菇与鸡蛋火腿一起进行炒制，更佳美味香甜。
食材
1
金针菇 一份
2
葱姜蒜 一份
方法/步骤
1
首先准备金针菇一份，清水清洗干净，然后切成段状备用。
2
火腿肠一份，切成片。
3
鸡蛋打碎在碗中，葱姜蒜等食材准备一份。
4
锅中烧热后倒入食用油，然后再将火腿肠放入锅中进行炒制。
5
此时就可以将鸡蛋一起打入锅中，进行炒制出清香。
6
最后就可以放入金针菇，葱姜蒜等食材，翻炒均匀。金针菇炒熟之后就可以出锅了。
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