这个凤爪做起来，省事，买一瓶糟卤就可以了。特别适合夏天吃啊。这也是听了一个网友的方法做的呢。
工具/原料
鸡爪250克，生姜10克，糟卤300ml，泡椒水少许
方法/步骤
1
鸡爪泡水中30分钟
2
用剪刀去掉鸡指甲
3
将鸡爪放入水中煮开洗净
4
重新将鸡爪和姜片，放适量的水煮5分钟
5
将煮好的鸡爪放入一个容器中，倒入糟卤和适量的泡椒水即可。
注意事项
鸡爪在煮的过程中，不能用大火，不然鸡爪会破皮。
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鸡爪250克，生姜10克，糟卤300ml，泡椒水少许
鸡爪泡水中30分钟
用剪刀去掉鸡指甲
将鸡爪放入水中煮开洗净
重新将鸡爪和姜片，放适量的水煮5分钟
将煮好的鸡爪放入一个容器中，倒入糟卤和适量的泡椒水即可。
鸡爪在煮的过程中，不能用大火，不然鸡爪会破皮。