春节前的“腊八”开始了！很多人在计划着怎么过呢？有人喝“腊八粥”有人吃“腊八蒜”，我想也有一大部分人和我一样喜欢豆腐吧，嘿嘿，今天子南为您带来的就是“腊八豆腐”做法简单又好吃，我们的食言是“腊八节不吃大蒜不喝粥我们吃豆腐”。吼吼——
食材
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黄豆 适量
2
食盐 适量
方法/步骤
2
将以上切割好的豆腐抹上混盐的水，在豆腐上部或中不挖一小洞，再次撒入适量的盐。最后放置于向阳的太阳下令盐分吸收水分挥发即成“腊八豆腐”。
3
然后将准备好的豆腐进行切块，然后加入适量油，待油热后将豆腐投入锅中烹煮，端锅前加入喜好的作料，完成后用蔬菜叶进行点缀。色香味俱全的“腊八豆腐”就算完成了。
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