我很喜欢老公做的凉拌青瓜，我每次自己做总是觉得少了一些味道。有时候没办法还是自己动手做来吃一下。
食材
1
青瓜 2根
2
蒜 20g
3
姜 20g
4
醋 10g
方法/步骤
1
在超市里买了两根青瓜，把青瓜洗净备用。
2
把青瓜左右按拍过去，最好是用拍的，这样味道比较好，用切的就没有凉拌的味道。
3
把拍过的青瓜再掰碎一些。放在一个不锈钢盆里。
4
需要剥好几个蒜，备一些姜，一些酱油，一些醋，一些香油。
5
把蒜和姜一些酸辣椒等调料一起放入青瓜里，
6
搅拌好的青瓜建议放冰箱里冰冻一下，夏天吃就更加入味。个人喜欢冰冻过的凉拌青瓜。
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