黄豆，豆腐都富含蛋白质，而且经常食用还可以达到减肥的效果，今天小编做的是黄豆炒豆腐。
食材
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豆腐 1块
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黄豆芽 200克
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洋葱 半颗
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盐 适量
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酱油 适量
6
豆瓣酱 适量
方法/步骤
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豆腐用的是北方的老豆腐，沥一下水备用
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然后把豆腐横刀竖刀切成块
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黄豆芽洗干净备用
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洋葱剥皮，切半颗
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然后把洋葱切成丝
6
锅中放入油，烧热
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加入洋葱炒味
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然后放入切好的豆腐
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等豆腐炒硬以后，再加入黄豆芽
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然后放入盐，酱油等调料
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再加一点水，炖十分钟左右
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等水收干以后，就可以出锅了。
注意事项
1
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2
可以根据自己喜好添加调料
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