还是不错的,黄豆放的不多
食材
1
杏鲍菇 一根
2
黄豆 一斤
3
红辣椒 一个
4
肉 适量
5
盐 适量
6
生抽 适量
7
油 适量
8
开水 适量
方法/步骤
1
杏鲍菇洗干净,切成片,备用
2
红辣椒洗干净,切成正方形,黄豆洗干净,肉洗干净切成块
3
炒锅加热,倒入油,放入肉进行翻炒,炒六七成熟盛出来备用,锅里加油,把黄豆放进去翻炒,炒熟了,盛出来备用
4
锅里放油,放入杏鲍菇进行翻炒,炒大概三分钟,将黄豆倒进去一起翻炒,加入红椒翻炒
5
倒入生抽,盐,一起翻炒,加入适量的开水
6
等到锅里的汤汁烧干,盛出来开吃
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