食材
1
鸡蛋 1个（50-60g）
2
松茸 2个（5cm规格）
3
水 80克
方法/步骤
1
新鲜松茸，儿童肉
2
用刀刮掉表面的污垢，切成薄片
3
再切成丁
4
打鸡蛋，加水拌匀
5
过滤使液体更平滑
6
加入松茸颗粒搅拌均匀，碗封上保鲜膜或者盖上盖子热水放入蒸锅
7
中火15分钟，关火后闷五分钟揭盖，香气扑鼻
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