小青菜是餐桌上必不可少的一道素菜
食材
1
小青菜 适量
2
盐 适量
3
姜、蒜 适量
方法/步骤
1
将小青菜洗干净 分成一片片 蒜切片 干红辣椒切段 一旁备用
3
放入小青菜 翻炒两下 加一点点水 盖上锅盖焖一分钟
4
掀开锅盖 翻炒两下 加盐 再盖上锅盖焖一分钟
5
开锅 加少许鸡精 翻炒均匀 即可出锅
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