羊肉性温。昨天买羊肉买的很多,以至于都觉得有点坏了。
食材
1
羊肉 半斤
2
姜 一两
方法/步骤
1
将羊肉放入冰箱,冻成块状。
2
切片。
3
火锅底料的配制, 你可以直接从超市买,也可以自己配置。
4
自己配置的火锅底料分为三鲜,麻辣。 朝天椒,花椒,橘皮,桂圆, 八角。
5
调制好之后, 开火,滚后, 放入羊肉。
6
调制蘸料,蒜香,芝麻香,等等都可以自己配置。
上一篇:羊肉粉丝火锅怎么做
下一篇:居家之白菜羊肉片火锅
羊肉 半斤
姜 一两
将羊肉放入冰箱,冻成块状。
切片。
火锅底料的配制, 你可以直接从超市买,也可以自己配置。
自己配置的火锅底料分为三鲜,麻辣。 朝天椒,花椒,橘皮,桂圆, 八角。
调制好之后, 开火,滚后, 放入羊肉。
调制蘸料,蒜香,芝麻香,等等都可以自己配置。