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虾皮紫菜蛋花汤海鲜美食教程

速煮汤,简单补钙。
食材
1

鸡蛋 1~2个

2

紫菜 5g

3

虾皮 5g

4

香菜 适量

5

葱 适量

6

水 适量

方法/步骤
1

紫菜,虾皮准备好,干净。

2

把姜去皮拍一下。锅里加水,加入生姜,烧开。

3

煮沸后,加入海藻、虾皮和一些油,加热约5分钟。

4

把鸡蛋打碎,倒入蛋液,凝固后搅拌均匀。

5

加少量盐,熄火。

6

把香菜和葱放在碗里。

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