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嫩牛肉卷饼#利仁电饼铛,烙烤不翻锅#

复刻君之老师的牛肉卷饼,比kfc的好吃几百倍啦,用上利仁电饼档杠杠的快速
食材
1

中筋面粉 120g

2

水 75g

3

盐 1g

4

牛肉 200g

5

盐 2g

6

姜末 5g

7

料酒 10g

8

黑胡椒粉 1g

9

番茄酱 30g

10

玉米淀粉 3g

11

糖 5g

12

洋葱 半个

13

生菜叶 4片

步骤
1

牛肉切条状

2

放入,姜末,盐,黑胡椒,糖,番茄酱,玉米淀粉料酒。

3

用手抓匀腌制

4

面粉加盐加水揉成光滑的面团

5

分切成8份

6

滚圆它

7

取一小块面团擀开,抹一层薄薄的植物油

8

再盖上一张面皮

9

擀成薄薄的大面皮

10

预热利仁电饼档。

11

放入面皮,盖上盖子,一分钟就可以。

12

面皮烙好了非常漂亮

13

辣椒切圈,

15

饼皮上放入洗干净的生菜叶,再码上牛肉条

16

卷起来,可以开吃啦。

17

新鲜出炉哦,你来一卷不。

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