今天妹子给大家推荐一款家常排骨的做法，很实用噢
食材
1
排骨 半斤
2
胡萝卜 2根
3
土豆 1个
方法/步骤
1
排骨切块洗净备用，胡萝卜洗净切块状，不能太小这样就不容易煮烂，土豆洗净切块备用，姜半个可以去味，蒜5瓣拍烂即可。
2
烧水至滚加入排骨过水一遍，这样一会儿排骨的肉才不会老，水倒去加入水烧开放排骨加盐蒜姜酱油调味焖十分钟左右加入土豆焖制五分钟加胡萝卜搅拌均匀焖十分钟即可。煲汤虽说越久味道越浓，可是也不易太久这样肉容易很老反而失去营养，土豆能补充能量而胡萝卜补充维生素吃多也不用担心肥胖噢。