下面分享一道,排骨汤别在放玉米,换这2种食材,特别开胃,
食材
1
排骨 500g
2
胡萝卜 1根
3
西红柿 1个
4
土豆 1个
5
盐 1g
6
胡椒粉 2g
7
生姜 适量
方法/步骤
1
准备食材,排骨,胡萝卜,西红柿,土豆。
2
上锅放入排骨,然后倒入适量清水,大火烧开焯掉血水,后捞起。
3
锅中倒入适量植物油,放入几片姜片爆香。
4
把排骨西红柿倒入,煸炒,
5
倒入适量清水,放入土豆,大火烧开。
6
盖上盖子中小火炖40分钟。
7
炖好后,放入食盐,胡椒粉调味即可。
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