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红肠香菇炒饭的做法

妈妈做的米饭太多了,总吃谁也受不了啊。扔了可惜,加工一下消灭了它们吧。为了让全家老小一起消灭这些剩米饭,所以就得好好加工啦。
食材
1

米饭 400g

2

红肠 50g

3

香菇 200g

4

洋葱末 100g

5

油 适量

6

盐 适量

7

老抽 适量

方法/步骤
1

锅烧热,放入适量植物油。

2

加入少量洋葱末爆出香味。

3

加入全部洋葱翻炒至变色。

4

加入适量老抽调节颜色。

5

倒入红肠丁和焯过水的香菇碎。

7

调入适量盐即可。

注意事项

剩米饭要事先弄散一点这样炒起来比较容易,还有要控制锅的温度,不然很容易糊底。

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