妈妈做的米饭太多了,总吃谁也受不了啊。扔了可惜,加工一下消灭了它们吧。为了让全家老小一起消灭这些剩米饭,所以就得好好加工啦。
食材
1
米饭 400g
2
红肠 50g
3
香菇 200g
4
洋葱末 100g
5
油 适量
6
盐 适量
7
老抽 适量
方法/步骤
1
锅烧热,放入适量植物油。
2
加入少量洋葱末爆出香味。
3
加入全部洋葱翻炒至变色。
4
加入适量老抽调节颜色。
5
倒入红肠丁和焯过水的香菇碎。
7
调入适量盐即可。
注意事项
剩米饭要事先弄散一点这样炒起来比较容易,还有要控制锅的温度,不然很容易糊底。
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