怎么做一份美味的生滚牛肉粥 ？
食材
1
大米 适量
2
牛里脊肉 适量
3
小葱 适量
4
糯米 适量
5
油 适量
6
盐 适量
7
酱油 适量
方法/步骤
1
大米和糯米1:1的比例，小葱切碎
2
牛里脊肉切片，加盐，油，酱油腌制半小时
3
米入煲中加清水煮沸，大火煮沸转小火煮煮三十分钟
4
粥煮至粘稠
5
放入腌制好的牛里脊肉，用筷子打散，生滚几分钟肉变色即可
6
放入葱花，加盐提味
注意事项
1
图片来自网络
2
牛里脊肉滑嫩，煮粥最棒了，腌制不可缺少哦！
3
使用的厨具：瓦煲
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