是非常推荐的蔬菜哦
食材
1
菠菜 1把
2
鸡蛋 3个
3
花生 适量
4
香油 适量
5
盐 适量
6
味精 适量
7
蚝油 适量
8
芝麻 适量
方法/步骤
1
材料准备
2
鸡蛋打散，少量盐，锅中刷油，倒入适量蛋液，转锅一圈铺平，小火煎成蛋皮
3
切丝
4
菠菜热水焯一下 过凉水两遍，捞出沥干水分
5
蒜泥准备好
6
混合
7
装盘
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菠菜 1把
鸡蛋 3个
花生 适量
香油 适量
盐 适量
味精 适量
蚝油 适量
芝麻 适量
材料准备
鸡蛋打散，少量盐，锅中刷油，倒入适量蛋液，转锅一圈铺平，小火煎成蛋皮
切丝
菠菜热水焯一下 过凉水两遍，捞出沥干水分
蒜泥准备好
混合
装盘