如何做汤面更好吃呢?可能每个人都有每个人的做法,但是小编的这种做法绝对值得大家一试的,关键就是调味料如何做以及什么时候放入自己调理好的调味料,把握时候是关键。
食材
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干面条 250g
2
猪肉 50g
3
小白菜 1颗
4
食盐 5g
5
葱 1段
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姜 3片
7
蒜 2瓣
8
香油 3滴
9
味精 少许
10
酱油 1勺
11
食用油 1勺
12
蒜苗 1颗
方法/步骤
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第二步:葱姜蒜爆香后,放入腌制好的猪肉,略微轻炒一下后放入白菜,并炒熟。
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第三步:放入清水,最好是另起一壶,倒入煮沸好的水,煮熟之后放入面条,入下图。
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第四步:将面条搅拌开后放入锅盖,焖两份中左右。
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第五步:焖面条的过程中,额外准备好蒜苗、酱油、香油、味精,放入碗中,做成调味品。
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第六步:两分钟之后,揭开锅盖,放入之前调理好的调味品,关火,调均匀即可放入碗中开吃。
注意事项
少油少盐更健康。