干靠鱼非常香美在北方卷在煎饼里吃最美味了，很下饭。那么该如何做呢？
食材
1
干靠鱼 30克
2
尖椒 5颗
3
大蒜 5瓣
方法/步骤
1
如图，首先将尖椒、大蒜洗净并切好。
2
如图，取来适量干靠鱼，用清水冲洗一下。
3
如图，锅内加入适量色拉油，中火烧至八成热。
4
如图，将干靠鱼放入锅中翻炒两下。
5
如图，将尖椒、大蒜放入锅中。
6
如图，加入适量食盐、五香粉、生抽、香醋和少量清水并翻炒均匀，最后放上适量鸡精即可关火。
7
如图，将做好的美味盛入盘内即可食用哦。
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